歐洲議會近日通過決議，允許英國農(nóng)場進(jìn)行轉(zhuǎn)基因作物的商業(yè)種植。英國一些政府部門、科學(xué)家和民間組織一直努力推動轉(zhuǎn)基因技術(shù)介入這個國家的農(nóng)業(yè)。去年3月，英國5位植物學(xué)家在一份報告中稱，目前并沒有絕對證據(jù)證明轉(zhuǎn)基因作物會對人類、動物和環(huán)境造成超過傳統(tǒng)作物的危害，且由于糧食危機越發(fā)緊迫，歐盟應(yīng)該放棄對轉(zhuǎn)基因技術(shù)的嚴(yán)格控制。

英國環(huán)境食品和農(nóng)村事務(wù)部去年11月就對外公布了其和歐盟之間關(guān)于轉(zhuǎn)基因作物種植的討論，稱歐盟一旦認(rèn)為轉(zhuǎn)基因作物可安全食用，將會給予成員國種植的自由權(quán)。

現(xiàn)在，英國將開始進(jìn)行轉(zhuǎn)基因玉米等作物的種植，并可能先被用于制作動物肥料。但由于威爾士、蘇格蘭、法國和德國等地仍對轉(zhuǎn)基因作物持反對態(tài)度，所以即便英國種植轉(zhuǎn)基因作物，出口市場也相當(dāng)有限。目前很多農(nóng)場主還在觀望。

歐洲食品安全局對越來越多歐洲人飲用生牛奶的現(xiàn)象提出警示稱，生牛奶攜帶大量致病菌，農(nóng)場在生產(chǎn)牛奶時的一系列滅菌加工流程和冷鏈物流對保證牛奶的安全十分重要，但即便如此，將牛奶煮沸再飲用仍是最安全的方法。

歐盟衛(wèi)生法規(guī)規(guī)定，各成員國有權(quán)禁止向消費者出售直接飲用的生牛奶。在一些成員國，生牛奶被允許在自動售貨機上出售，但會在包裝上提示消費者飲用前將牛奶煮沸。

研究表明，生牛奶中含有彎曲桿菌、沙門氏菌和產(chǎn)志賀毒素型大腸桿菌等病原菌，會引起食物中毒、腹瀉甚至敗血病。據(jù)統(tǒng)計，2007~2013年間，有27起傳染病例被證實是因飲用生牛奶所致。

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